O chlebie.

Moja mam zawsze powtarzała : „Pamiętaj, nigdy nie wyrzucaj chleba, aby nigdy go nie brakowało w Twoim domu…” . W naszym domu staramy się nie wyrzucać jedzenia. Chleb, który zostaje odstawiamy do suszenia, zawozimy na wieś dla kur. Szanujemy, to co mamy, a jedzenie jest na pierwszym miejscu. Pamiętam, że moja babcia mieszała zaczyn, a chleb rósł w ogromnej drewnianej bani. Piekła go później w … Czytaj dalej O chlebie.

Dieta bezglutenowa. Dlaczego?

Gluten jest mieszaniną białek roślinnych znajdujących się w zbożach: pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa. Jest przyczyną celiakii (choroba trzewna), nadwrażliwości oraz reakcji alergicznej.¹ O ile spożywanie pszenicy, żyta oraz jęczmienia w diecie bezglutenowej jest zabronione, owies (certyfikowany) może być spożywany w niewielkiej ilości.²  Bardzo dużo cennych informacji na temat diety bezglutenowej znajdziecie na stronie o celiakii,dlatego nie będę przepisywać informacji już tam zawartych. Należy wspomnieć o bardzo … Czytaj dalej Dieta bezglutenowa. Dlaczego?

Czapa.

  Zrobiłam ją z włóczki Yarn (wełna + akryl), nie pamiętam niestety nazwy , a wyrzuciłam metkę niechcący. Piszę „Czapa” ponieważ jest naprawdę duuuża, można powiedzieć, że ma rozmiar Oversize, ponieważ pasuje na rożne rozmiary głowy, no może oprócz dziecięcych 🙂   Czapa robiona była z pamięci, nie korzystałam z żadnego wzoru, także tym bardziej jest naprawdę oryginalna.     Czytaj dalej Czapa.

O szydełkowaniu.

Przez wiele lat te słowa i czynności z nimi związane kojarzyły się z babcinym zajęciem. Wszystko to wydawało się być nudne i staroświeckie.  Ja sama pamiętam, że będąc małą dziewczynką babcia ciągle coś tworzyła (zresztą mama również): serwetki, kamizelki, dywany, obrębiane obrusy i mnóstwo innych rzeczy. Pamiętam kolorowe włóczki , kłębki toczące się pod stopami i wspaniałą w związku z tym zabawę . Babcine koty … Czytaj dalej O szydełkowaniu.

szydło & powidło

Zapraszam. dojoanny!

  Cześć, Zabieram się do prowadzenia bloga już od kilku lat i z różnych powodów nie bardzo mi to wychodziło. Nie powiem, że nie mam czasu,bo to jest zawsze dobra wymówka na wszystko, czego nie udało nam się zrealizować 😉 Zaczynam teraz, nie wiem z jakim skutkiem – zobaczymy… Będzie normalnie, swojsko, trochę powoli. O szydełkowaniu, szyciu, gotowaniu, życiu. Czuj się u mnie dobrze, spokojnie i … Czytaj dalej Zapraszam. dojoanny!